Van Gogh bu duvarlı tarlayı hastane odasının parmaklıklı penceresinden resmetti; ilk aylarda bahçeden çıkmasına izin verilmiyordu. Buğday kalın sarı hamurlarla sürülmüş, orakçı birkaç mavi fırça darbesiyle belirtilmiş. Theo'ya yazdığı mektupta buğdayı doğanın döngüsünün simgesi sayar ve tablodaki hasadın hüzünlü değil neredeyse gülümseyen bir şey olduğunu söyler.